100% de vrais produits en bambou ne contiennent PAS de mélamine et ne sont PAS nocifs

Vous en avez peut-être entendu parler récemment: l'Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA) recommande de ne plus utiliser de vaisselle en plastique mélaminé dans laquelle des fibres de bambou ou de maïs ont été ajoutées. Ces produits doivent être immédiatement retirés du marché car ils sont nocifs pour notre santé. Mais cela s'applique-t-il à tous les produits en bambou? Faut-il jeter tous les plats, planches à découper, pailles et tasses en bambou? La réponse à cela est tout simplement NON, tant qu'il s'agit de 100% de bambou.

Plastique mélaminé avec fibres de bambou

Le plastique mélaminé, également appelé 1,3,5-triazine-2,4,6-triamine, contient de la mélamine comme élément constitutif et est très solide, dur, résistant à l'usure et léger. De nombreux articles de cuisine et de table en sont fabriqués, ainsi que des sols, des meubles, des produits en papier et en carton et des équipements électroniques.

Les produits en bambou-mélamine (ou mélamine-bambou) sont des produits en plastique mélaminé auxquels des fibres de bambou ont été ajoutées. Cela ne veut pas dire que le produit devient ainsi «bambou», mais c'est ainsi qu'il est vendu. Les produits en mélamine-bambou sont donc toujours en plastique. L'utilisation de PLA (acide poly lactique) n'est pas non plus un bon substitut à la mélamine, car les produits en sont encore en plastique avec un peu de bambou incorporé.

Les produits en bambou 100% naturels sont sûrs

Le bambou est le nom d'un groupe de plantes liées aux Gramineae, également appelées graminées. Ils se composent de brins qui sont creux à l'intérieur et se tiennent debout. Le bambou est connu pour sa vitesse de croissance, sa résistance et sa durabilité.

Le 100% bambou est utilisé comme matériau pour créer différents types de produits, par exemple dans la cuisine. Lors de la fabrication de produits plus volumineux tels que des planches à découper et de la vaisselle, le bambou est coupé en morceaux et fabriqué ensemble au moyen de colle ou de tressage du bambou. Aucun additif de plastique n'est impliqué dans ce processus de production. Par exemple, lors de la fabrication de pailles de bambou, la tige est seulement coupée, bien creusée, lavée et séchée pour devenir le produit final.

Les produits fabriqués à 100% en bambou sont entièrement naturels et ne contiennent pas les propriétés des produits en mélamine en bambou, qui sont encore des produits en plastique. Les produits 100% bambou ne contiennent ni mélamine ni formaldéhyde. 

baguettes et pailles durables et écologiques

Comment pouvez-vous reconnaître la différence?

Selon Centre de nutrition des Pays-Bas Les produits 100% bambou (fibre) peuvent être utilisés en toute sécurité. Lisez toujours attentivement les étiquettes des produits afin d'éviter les produits «faux bambou mélaminé». Malheureusement, ce n'est pas toujours sur le produit, mais vous pouvez le reconnaître à son aspect terne / mat et à ses petites fibres de bambou, qui ressemblent souvent à des produits en plastique. Avec de vrais produits en bambou, la structure en bois est très clairement visible. Le pailles de bambou à partir de Blue Marché sont faits à 100% de bambou et donc sûrs à utiliser.

Enquête NVWA

Les produits en mélamine en bambou libèrent du formaldéhyde et de la mélamine, qui sont nocifs pour la santé en grande quantité. En entrant en contact avec des aliments et des boissons chauds et acides, ces substances sont libérées et se retrouvent dans les aliments et / ou les boissons. Cela provoque une irritation de l'estomac et des ulcères. À long terme, cela pourrait même causer des problèmes rénaux.

Le Bureau d'évaluation et de recherche des risques (BuRO) du NVWA a enquêté sur toutes sortes de produits en mélamine-bambou, ce qui a montré que de nombreux articles de table dépassaient les limites et devaient donc être retirés du marché. Surtout pour les jeunes enfants, la libération de produits chimiques est nocive en raison de leur faible poids corporel.

Législation

Selon le BuRO, les fibres de bambou et de maïs en complément de la vaisselle en plastique n'ont pas été évaluées par l'autorité de sécurité alimentaire de l'UE (EFSA). Cela signifie que la sécurité ne peut être garantie et que l'ajout de fibres de bambou et de maïs n'est donc pas autorisé.

La vaisselle en bambou doit être conforme à la loi sur les produits de base. Les fournisseurs de ces produits doivent s'assurer que les produits sont sûrs. La NVWA supervise cela. Alors maintenant, il s'est avéré que les produits en mélamine de bambou ne sont pas sûrs.

Malgré le fait que la mélamine a été utilisée dans le lait en 2008 (ce qui n'était pas autorisé) et a été réglementée par la Commission européenne en 2011 en vertu du règlement 284/2011, cela a toujours mal tourné. La NVWA prendra désormais des mesures coercitives lorsque des produits en mélamine-bambou seront proposés aux Pays-Bas.

Autres matériaux naturels

Il existe de nombreux produits sans danger pour la vaisselle, tels que le roseau et la paille de blé. Le roseau est un type d'herbe qui pousse près du front de mer. Le blé est l'un des types de céréales qui est utilisé pour beaucoup de nourriture, la matière résiduelle peut être utilisée pour d'autres produits. Maintenant aussi pour les pailles!

Blue Marché

Blue Marché est synonyme de durabilité, de transmission d'un monde propre aux générations futures et de sécurité. C'est pourquoi Blue Marché n'utilise pas de mélamine ou de PLA (ou d'autres plastiques), mais uniquement des matériaux 100% naturels et sûrs.

Si vous avez des questions, vous pouvez toujours nous contacter ou contacter directement la NVWA. 

Blue Marché: Formulaire de contactinfo@bluemarche.com ou + 31 (0) 6 13 71 29 NVWA: Klantcontactcentrum ou 0900-03 88 (frais de téléphone habituels)

 

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